Acompanhe-se de amigos, da sua família, de parceiros de negócios, da sua cara-metade e deixe-se levar numa viagem de sabores e emoções.

Venha conhecer, entre outras iguarias, o nosso ex-líbris, o Leitão à Flor do Ave.

Estamos à sua espera!

Será um prazer recebê-los!

O Restaurante Flor do Ave reúne todos os requisitos indispensáveis a um restaurante de eleição e faz parte do roteiro gastronómico de quem não dispensa boa comida e bom serviço. O seu sucesso continua a passar pelo rigor e busca incessante de uma oferta gastronómica variada, sempre com qualidade.

Com mais de 30 anos de existência, o Restaurante Flor do Ave tem capacidade para receber mais de 400 pessoas, dispersas por 3 salas amplas e confortáveis e conta ainda com 18 fornos de onde chegam a sair 70 leitões assados a cada duas horas.

Com essa nova aposta e tendo sempre por base a qualidade e a arte de bem servir, o restaurante recebe algumas distinções e torna-se uma referência gastronómica no norte de Portugal, sempre com uma crescente e exponencial procura de clientes,  vindos de todo o país e também  oriundos de Espanha.

No início da década de 90, os filhos Artur e Fernando Azevedo, sentem motivação para ampliarem a sua ementa com intuito de  conquistar e fidelizar ainda mais clientes. Reconhecendo essa necessidade adicionam o leitão assado como nova especialidade.

Avelino Azevedo, apoiado pelos seus filhos Artur e Fernando, decide em 1983 fundar o Restaurante Flor do Ave na Trofa, com uma pequena sala de capacidade para 100 pessoas. Eram servidos os mais diversos pratos da cozinha tradicional portuguesa, destacando-se o muito apreciado  “Bacalhau à Flor do Ave”.